- Ντοκιμαντέρ Έκτακτο 47:Eπόμενη Πανδημία-Βιολογικό Όπλο Θανατηφόρο εμβόλιο, Aποσύνδεση
- Ντοκιμαντέρ 161: Φωτονική φυσαλίδα, Φωτεινότητα Πλανητών, Stargate Ήλιος, Γιγάντια Σκάφη, DNA
- Ντοκιμαντέρ 160: Δορυφόροι πέφτουν Starlink-Ι Μασκ Έλεγχος Νου 5G Μικρόνοβα, Ήλιος-Καρδιά
- Ντοκιμαντέρ 159: Ενεργός Ήλιος Μύθοι, Υγεία, Ψυχρός Ήλιος, Van Allen, Ανωμαλία Μέγα Καταιγίδα
- Ντοκιμαντέρ 158: Υπερβορεία-Κοίλη Γη, Πόλοι, Γίγαντες, Θούλη, Ισλανδία, Καύκασος, Μελχισεδέκ
Search results
-
M
Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι με καρυδόψιχα
Υλικά Για το κέικ 2/3 κούπας φυτική μαργαρίνη 1 1/3 κούπας ζάχαρη 2 κουταλιές ξύσμα πορτοκαλιού 2 κούπες αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 κούπα καρυδόψιχα 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1/3 κούπας ρούμι 1 κούπα φλούδες πορτοκαλιού από γλυκό...- Maria33
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
M
Τούρτα παγωτό με γεμιστά μπισκότα
Υλικά Για την βάση 1 συσκευασία των 180 γραμμαρίων μπισκότα σοκολάτας της επιλογής σας 70 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 500 γραμμάρια παγωτό μπισκότο κρέμα Για το παγωτό μπισκότο - κρέμα 2 φακελάκια σαντιγί σε σκόνη 1-2 σακουλάκια μπισκότα σοκολάτας της επιλογής σας 2 κουτιά γάλα εβαπορέ 1 κουτί...- Maria33
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
M
Τούρτα σοκολάτα με κρέπες
Υλικά Για τις κρέπες 20 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 50 γραμμάρια ζάχαρη 2 γραμμάρια αλάτι 1 βανίλια σκόνη 200 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 500 γραμμάρια γάλα 150 γραμμάρια αυγά 20 γραμμάρια ρούμι Για την κρέμα σοκολάτα 450 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα 250 γραμμάρια ασπράδια 100 γραμμάρια ζάχαρη 1...- Maria33
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
M
Γιαουρτόπιτα με αμπελόφυλλα
Υλικά 24 έως 36 αμπελόφυλλα 2 φλιτζάνια γιαούρτι πλήρες 1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο ή σιμιγδάλι 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο (1 γεμάτη κούπα φύλλα άνηθο) 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο (1 γεμάτη κούπα φύλλα δυόσμου) 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι, τόσο λευκά και... -
M
Μαλαμουδόπιτα
Υλικά Για τη γέμιση Μισό κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως 3 κουταλιές δυόσμο 3 κουταλιές μάραθο 1 κουταλιά αλάτι 3-4 κουταλιές ζάχαρη ελαιόλαδο όσο πάρει Για το φύλλο Μισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές αλάτι Νερό όσο πάρει Εκτέλεση Σε λεκανίτσα ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης... -
M
Μοσχαράκι με μπάμιες
Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε κύβους 1 ζωμό κοτόπουλο αλάτι 3 κόκκους από μπαχάρι 4 ολόκληρα σπόρια από κάρδαμο 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε τέταρτα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτριες ντομάτες σε κύβους 2 φλιτζάνια μπάμιες 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας 6 σκελίδες σκόρδο... -
M
Γεμιστα Cookies με Nutela (Video)
Γεμιστα Cookies με Nutela Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (ή μπέϊκιν πάουντερ) 1/2 φλ. βούτυρο, (μαλακό, σε θερμοκρασία δωματίου) 2/3 φλ. κρυσταλλική ζάχαρη 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια (ή 2 βανιλίνες) 1 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας...- Maria33
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
M
Νηστίσιμα κουλουράκια λαδιού
Υλικά 1 κουτάλι του γλυκού σόδα διαλυμένη στο χυμό πορτοκαλιού 1 μπέικιν πάουντερ 1 κούπα ζάχαρη 1/2 ποτήρι του κρασιού κονιάκ 850 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι νερού λάδι 1 ποτήρι νερού χυμό πορτοκάλι και το ξύσμα από 2 πορτοκάλια Εκτέλεση Στο κάδο του μίξερ χτυπάμε όλα τα...- Maria33
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
M
Λαδόπιτα με λαχανικά
Υλικά (για το ζυμάρι) 400 γρ. αλέυρι γ.ο.χ. (έχουμε άλλο λίγο στην άκρη μήπως χρειαστεί να συμπληρώσουμε) 350 γρ. χλιαρό νερό 1 κ.γλ. (κοφτό) αλάτι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Για την πίτα 2-3 σφιχτές , ώριμες ντομάτες 2 πιπεριές της προτίμησής μας 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια... -
M
Παπουτσάκια
Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 κρεμμύδια 4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και τριμμένες φρέσκες ντομάτες 2 κουταλιές αλεύρι 2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο 2 φλιτζάνια γάλα 1 αυγό 1 φλυτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση... -
M
Σαλάτα με φακές και ντοματίνια
Υλικά Για τη σαλάτα 1 ½ φλιτζάνι φακές 6 φλιτζάνια νερό 10 ντοματάκια κομμένα στη μέση ½ φλιτζάνι καρότα ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο ραπανάκι ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλερι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό Για το ντρέσινγκ 1/4 φλιτζανιού... -
M
Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντι
Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 4 κρεμμυδάκια μέτρια 750 γραμμάρια ντομάτες μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι Εκτέλεση Αφαιρείτε το φλούδι από τη μια πλευρά κάθε μελιτζάνας και τη χαράζετε σ' αυτό το σημείο, ώστε να γίνει ένα βαθύ άνοιγμα... -
M
Cookies σοκολάτα πορτοκάλι
Υλικά 2 1/2 φλυτζάνι τσαγιού κοσκινισμένο Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλυτζάνι τσαγιού Ζάχαρη 230 γρ Μαργαρίνη 1 μεγάλο Πορτοκάλι τον χυμό και το ξύσμα 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Σταγόνες κουβερτούρας Οδηγίες Κοσκινίζουμε το αλεύρι. Χτυπάμε σε ένα μεγάλο μπολ με το μίξερ το βούτυρο με...- Maria33
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
M
Πατατοκροκέτες
Υλικά 1 κιλό και 280 γρ. πατάτες 160 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 4 αυγά 1 κ.γ. ψιλοκομμένος μαϊντανός ½ κουταλιά κ.γ. πολτός κρεμμυδιού (ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι στον τρίφτη και υγροποιείται) Λάδι για τηγάνισμα Φρυγανιά κοπανισμένη Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Αρχικά, βράζουμε τις πατάτες με τα... -
M
Λαγάνα με ντομάτα και ελιές
Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμμάρια ελιές ψιλοκομμένες ψωρίς κουκούτσια 1?2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μαραθόσπορο κουταλιά της σούπας μαύρο σουσάμι μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε πολύ λεπτές, στρογγυλεμένες φέτες 25 γραμμάρια μαγιά νωπή αλάτι 1?2... -
M
Σαλάτα με πατάτα και χταπόδι
Υλικά Για την σαλάτα 1 πιπεριά κέρατο πράσινη κομμένη σε λεπτές φέτες 8 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 1 φύλο δάφνης λίγους κόκκους μαύρο πιπέρι 20 πατάτες μικρές baby 1 κιλό χταπόδι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια... -
M
Χταπόδι ξυδάτο
Υλικά 1 χταπόδι μεγάλο 1 φλιτζάνι ξίδι ½ φλιτζάνι λάδι Αλάτι Ρίγανη Εκτέλεση Το χταπόδι που θα αγοράσετε πρέπει να είναι καλά χτυπημένο . Πλένετε καλά το χταπόδι και το βάζετε σε φαρδιά κατσαρόλα με ελάχιστο νερό, ξίδι και αλάτι. Σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήνετε να σιγοβράζει για περίπου... -
M
Χαλβάς με κακάο
Υλικά 1 κιλό ταχίνι από 100% πολτοποιημένο σουσάμι 700 γραμμάρια ζάχαρη 100 ml νερό 2 κουταλιές του γλυκού κακάο 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα, βράζουμε την ζάχαρη με το νερό μέχρι να γίνει καραμέλα στους 125 βαθμούς (χρησιμοποιούμε θερμόμετρο ζάχαρης)...- Maria33
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
M
Κέικ με χαλβά
Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία 250 γραμμάρια θρυμματισμένο χαλβά 250 γραμμάρια χαλβά χοντροκομμένο σε κύβους 1/2 κούπα γάλα 4 αυγά λίγη βανίλια Εκτέλεση Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτετε το θρυμματισμένο...- Maria33
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
M
Χαλβάς με ταχίνι
Υλικά 1 κιλό Ταχίνι από 100% πολτοποιημένο σουσάμι 700 γραμμάρια ζάχαρη 100 ml νερό Για τη γέμιση φιστίκια Αιγίνης αποφλοιωμένα 1κουταλιά του γλυκού βανίλια σκόνη 2 κουταλιές του γλυκού κακάο 1 ολόκληρη σοκολάτα λιωμένη Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα, βράζουμε την ζάχαρη με το νερό μέχρι να...- Maria33
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
About Us
Η Αγάπη για τους ηλεκτρονικούς υπολογιστές, το πάθος αλλά και το ενδιαφέρον μας να γνωρίσουμε τις άγνωστες πτυχές της πληροφορικής & της επικοινωνίας ξεκινάει από πολύ νωρίς και συγκεκριμένα από το 2010, με σκοπό την ενημέρωση κε την συμμετοχή από όλους μας σε διάφορα τεχνικά προβλήματα και άλλα που αντιμετωπίζουμε.
