Ροή
By:
Advanced search...

Latest Thread

Search results

  1. M

    Κέικ ινδικής καρύδας

    Υλικά 300 γρ Βούτυρο γάλακτος 300 γρ Ινδική καρύδα 8 Αυγά 2 1/2 κούπες Σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα Γάλα 2 1/2 κούπες Ζάχαρη 1 κουτ γλυκού Baking powder Εκτελεση Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο (το οποίο είχαμε σε θερμοκρασία δωματίου) με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτουμε το...
  2. M

    Brownie σε ένα μόλις λεπτό

    Υλικα 4 κ.σ (κοφτές) αλεύρι 4 κ.σ (κοφτές) ζάχαρη 2 κ.σ (κοφτές) κακάο 2-3 κ.σ σπορέλαιο 2-3 κ.σ νερό λίγο αλάτι Εκτελεση Βάζετε σε μια κούπα το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο και το αλάτι. Προσθέτετε το λάδι και το νερό και ανακατεύετε καλά με ένα πιρούνι μέχρι να πάρετε ένα μίγμα σφιχτό μεν αλλά...
  3. M

    Μαλακά μπισκότα με τσάι του βουνού

    Υλικά Για τη μαρέγκα 50 γρ. ζάχαρη 2 ασπράδια αυγών Για τα μπισκότα 2 ασπράδια αυγών 135 γρ. αμύγδαλα, τριμμένα σε σκόνη στο μούλτι (μπορείτε να βρείτε κι έτοιμη αμυγδαλόσκονη στα σούπερ μάρκετ) 175 γρ. ζάχαρη 10 γρ. κακάο Για τη γέμιση 200 γρ. λευκή σοκολάτα, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια...
  4. M

    Μπισκότα λεμονιού

    Υλικά Ξύσμα από ένα λεμόνι 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης 1 φλιτζάνι κορν φλάουρ 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ Μισό φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο 2 κρόκους αυγού Μισό φλιτζάνι φρουκτόζη Εκτέλεση Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη φρουκτόζη για 5 λεπτά και στη συνέχεια ρίχνουμε ένα - ένα...
  5. M

    Μηλόπιτα με σπιτικό φύλλο

    Υλικά Για τη ζύμη 3/4 φλιτζανιού βούτυρο ή μαργαρίνη 6-7 κουταλιές της σούπας κρύο νερό 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι Για τη γέμιση 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο 1 1/2 κουταλιά της σούπας αλεύρι 6-8 μήλα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο...
  6. M

    Μπισκότα με μπανάνα και σοκολάτα

    Υλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 μπανάνες πουρέ 1 αυγό 3 1/4 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 συσκευασία σταγόνες σοκολάτας Εκτέλεση...
  7. M

    Τηγανίτες πατάτας (Kartoffelpuffer)

    Υλικά 2 1/5 κιλά πατάτες 1/2 κίτρινο κρεμμύδι καθαρισμένο 2 μεγάλα αυγά 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 πρέζα πιπέρι καγιέν Ηλιέλαιο για το τηγάνι 3-4 φέτες φιλέτο σολομό για σερβίρισμα...
  8. M

    Αποσμητικό χώρου με λεμόνι, βανίλια και δενδρολίβανο

    Μια τέλεια ιδέα για να κάνεις το σπίτι σου να μοσχοβολάει!Δώσε μια αίσθηση φρεσκάδας στον προσωπικό σου χώρο με τον πιο απλό και οικονομικό τρόπο!Φτιάξε ένα πολύ απλό αποσμητικό χώρου, με διακριτική και δροσερή μυρωδιά. Τι θα χρειαστείς 1 βάζο χυμό από 2-3 λεμόνια Εκχύλισμα βανίλιας 5-6...
  9. M

    Μαλαμουδόπιτα

    Υλικά Για τη γέμιση Μισό κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως 3 κουταλιές δυόσμο 3 κουταλιές μάραθο 1 κουταλιά αλάτι 3-4 κουταλιές ζάχαρη ελαιόλαδο όσο πάρει Για το φύλλο Μισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές αλάτι Νερό όσο πάρει Εκτέλεση Σε λεκανίτσα ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης και...
  10. M

    Lebkuchen

    Υλικά 1,2 κιλά αλεύρι 1 αυγό χτυπημένο Μισή κουταλιά του γλυκού σόδα 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι μέλι Ξύσμα από 2 πορτοκάλια Ξύσμα από μισό λεμόνι 1/4 φλιτζάνι σκούρα μελάσα 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 1 μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη πιπερόριζα Μισό κουταλάκι του...
  11. M

    Τάρτα με ντομάτα και λάδι

    Υλικά Για τη ζύμη 1 φακελάκι ξερή μαγιά (σκόνη) 1/4 κούπα καφέ ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι διαλυμένο σε (περίπου 1½ ποτήρι νερού) νερό χλιαρό 750 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 1/2 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη Για τη γέμιση 3 ντομάτες ώριμες και σφιχτές 3 ξερά κρεμμύδια 2 χρωματιστές...
  12. M

    Σούπα με μοσχάρι, πατάτα και καρότο

    Υλικά 1.250 γραμμάρια μοσχαρίσιος λαιμός ή κότσι ή ουρά 2 καρότα ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κουταλιά της σούπας ξερό θυμάρι 250 γραμμάρια πατάτες ψιλοκομμένες 250 γραμμάρια λευκά μανιτάρια 2 λίτρα νερό 1 κουταλιά της σούπας...
  13. M

    Παραδοσιακή Ηπειρώτικη κασόπιτα

    Υλικά ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο ή λάδι μισό μισό 500 ml χλιαρό γάλα φρέσκο (ή 250 ml γάλα εβαπορέ και 250 ml νερό) 450 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη 4 αυγά καλά χτυπημένα 1 κοφτό κουταλάκι γλυκού αλάτι 1/2 κουταλιά του γλυκού mαύρο πιπέρι Εκτέλεση...
  14. M

    Παλμιέ κανέλας

    Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη 1 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική χωρισμένη σε δυο μπολ Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο μαζί με την κανέλα , και 1/4 της κούπας ζάχαρη και αφήνετε στην άκρη. Πασπαλίστε την...
  15. M

    Κέικ με σταφίδες και πορτοκάλι

    Υλικά 1/2 κούπα σταφίδες μαύρες ή ξανθές 1/2 κούπα καρύδια, χοντροαλεσμένα 1/2 κούπα εκλεκτό ελαιόλαδο 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1/4 κούπας κονιάκ ή βότκα ή ρούμι 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού 1 κούπα ζάχαρη 2 1/2 κούπες αλεύρι, για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν...
  16. M

    Σοκολάτα με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

    Απ: Σοκολάτα με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς Την εχω κανει αυτη τη συνταγη πολυ νοστιμη αρεσει πολυ στα παιδια μου, δοκιμασα και κατι διαφορετικες... Ιδέες για τη σοκολάτα Σοκολάτα μαύρη με 4 γεύσεις Σοκολάτα γάλακτος με ρόδι Σοκολάτα λευκή με κράνμπερι και ξηρούς καρπούς
  17. M

    Γρανίτες με Gummy Bears

    Υλικά Καλούπια γρανίτας Ξυλάκια γρανίτας (όχι απαραίτητα αν έχει ήδη το καλούπι σας) Ζελεδάκια gummy Bears Sprite Τρόπος παρασκευής Γεμίστε τα 3/4 του κάθε καλουπιού με Sprite, ρίξτε τα ζελεδάκια μέχρι να ανέβει το υγρό, καταψύξτε μέχρι να στερεοποιηθούν απόλυτα.
  18. M

    Φέτες ζελέ

    Πλένετε καλά το φρούτο σας Κόβετε τo φρούτο στη μέση Στίβετε προσεκτικά τα δύο ?μισά? χωρίς να ?ζουλήξετε? πολύ το εξωτερικό του (αν έχετε ηλεκτρικό στύφτη ακόμα καλύτερα) Καθαρίζετε καλά ότι έχει περισσέψει με ένα κουτάλι Ετοιμάζετε το ζελέ σας σύμφωνα με τις οδηγίες Γεμίζετε τα μισά...
  19. M

    Γεμιστές ντομάτες με κιμά και καροτο

    Υλικα Για την σάλτσα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη (μόνο αν χρησιμοποιήσετε φρέσκια ντομάτα) 1...
  20. M

    Μελιτζάνες με κολοκυθάκια και πατάτες

    Υλικά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 δαφνόφυλλο 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας πελτές 1 πρέζα ζάχαρη, αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 πατάτες 4 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 4 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο Εκτέλεση Πλένουμε και αφαιρούμε το κοτσάνι από τις...

About Us

Η Αγάπη για τους ηλεκτρονικούς υπολογιστές, το πάθος αλλά και το ενδιαφέρον μας να γνωρίσουμε τις άγνωστες πτυχές της πληροφορικής & της επικοινωνίας ξεκινάει από πολύ νωρίς και συγκεκριμένα από το 2010, με σκοπό την ενημέρωση κε την συμμετοχή από όλους μας σε διάφορα τεχνικά προβλήματα και άλλα που αντιμετωπίζουμε.

Νεοτερα Μελη

Ροή

Νέα μηνύματα
Νέες αναρτήσεις προφίλ
Τελευταία δραστηριότητα
Top Bottom