Με σολομό και λαχανικά
Το καλοκαίρι επιβάλλει θαλασσινά και τι καλύτερο από φρικασέ οστρακοειδών; Δεν χρειάζεται ιδιαίτερο κόπο και χρόνο και σίγουρα είναι ό,τι πρέπει για την εποχή!
Υλικά για 4 άτομα
4 μύδια με το κέλυφος
4 γυαλιστερές με το κέλυφος
4 χτένια με το κέλυφος
300 γρ. σολομό...