Ροή

Search results

  1. Nana

    Σούπα Με Φρέσκο Μπακαλιάρο

    Υλικά (για 4 άτομα): 1,2 κ μπακαλιάρο νωπό 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 12 κρεμμυδάκια στιφάδου 1 ματσάκι σέλινο ή μισό σέλερι σε κομμάτια 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί λευκό χυμό από 2 λεμόνια αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση...
  2. Nana

    Μοσχάρι Με Αγκινάρες Αβγολέμονο

    Υλικά για 4 άτομα: 1kg μοσχάρι σε μερίδες (σπαλομύτα) 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 1lt ζωμό βοδινού 1lt νερό 4 αγκινάρες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο χυμό από 2 λεμόνια 2 αβγά αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις...
  3. Nana

    Αυξήσεις σε πολλά προϊόντα λόγω σιτηρών

    «Φωτιά» παίρνει η τιμή του ψωμιού καθώς από σήμερα παρατηρούνται αυξήσεις 20% στα αρτοποιήματα με φόντο την οικολογική καταστροφή στη Ρωσία και τις επιπτώσεις της στην παραγωγή σιτηρών της χώρας. Ενώ οι Ρωσία ανακοινώνει την -προσωρινή- παύση εξαγωγών σιτηρών και τη μείωση της παραγωγής κατά 30...
  4. Nana

    Κρήτη: Θα διψάσουν λόγω της παρατεταμένης ανομβρίας

    Μέτρα για την προσωρινή αντιμετώπιση της λειψυδρίας εισηγήθηκε σήμερα στο διοικητικό συμβούλιο του Οργανισμού Ανάπτυξης Δυτικής Κρήτης, που συνεδρίασε στα Χανιά και, πιο συγκεκριμένα, στους δημάρχους και το νομάρχη Χανίων ο Γενικός Γραμματέας της Περιφέρειας Κρήτης Θανάσης Καρούντζος . Άνοιγμα...
  5. Nana

    112: Ο Αριθμός γιά κάθε έκτακτη αναγκη

    μολονότι ο αριθμός 112 αποδεικνύεται χρήσιμος και σωτήριος τόσο εντός όσο κι εκτός ελλάδας, η συντριπτική πλειονότητα των πολιτών τον αγνοεί. ερευνα του ευρωβαρόμετρου που δημοσιεύτηκε στις αρχές του 2010 δείχνει πως μόλις το 7% των ελλήνων που συμμετείχαν στην έρευνα γνωρίζουν την ύπαρξη του...
  6. Nana

    Ένα νέο σπάνιο άστρο ανακάλυψαν 3 ερασιτέχνες αστρονόμοι!

    Το άστρο πάλσαρ είναι ένα αστέρας νετρονίων με τρομακτική πυκνότητα, που εκπέμπει, από τους μαγνητικούς πόλους του ραδιοκύματα στο διάστημα Οι «αστρονόμοι» (δύο επαγγελματίες της πληροφορικής από τις ΗΠΑ και ένας αναλυτής συστημάτων από τη Γερμανία), που παρουσίασαν το εύρημά τους στο...
  7. Nana

    Ρομπότ made in Greece

    Δύο μαθητές από το 2ο Επαγγελματικό Λύκειο Ρόδου είναι οι νέοι (πολλά υποσχόμενοι) έλληνες εφευρέτες οι οποίοι μετά την πρωτιά στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Ρομποτικής έχουν βάλει πλώρη για την εκπροσώπηση της χώρας μας στην Ολυμπιάδα. Πρόκειται για τους Κώστα Νικολαΐδη και Βασίλη Χατζημάρκο, οι...
  8. Nana

    Νέο παγκόσμιο ρεκόρ στον υπολογισμό του "π"

    Νέο παγκόσμιο ρεκόρ στον υπολογισμό του «π» ανακοίνωσαν ότι πέτυχαν δύο ειδικοί των υπολογιστών, ένας ιάπωνας και ένας αμερικανός. Υποστηρίζουν ότι υπολόγισαν τον αριθμό «π» (το περίφημο 3,14 που εκφράζει το λόγο της περιφέρειας ενός κύκλου σε σχέση με τη διάμετρό του) ακολουθούμενο μετά την...
  9. Nana

    Ζουμερο Κεικ χωρις αβγα

    υλικα 3 κουπεσ αλευρι για ολεσ τισ χρησεισ 1 ½ κουπα ζαχαρη 6 κουταλιεσ κακαο 10 κουταλιεσ σπορελαιο 2 κουταλακια μαγειρικη σοδα 1 κουταλακι αλατι 2 κουταλακια αρωμα βανιλιασ 2 κουταλιεσ ξυδι 2 κουπεσ κρυο νερο εκτελεση κοσκινιζουμε καλα το αλευρι και το κακαο, προσθετουμε ολα τα...
  10. Nana

    Γλυκο Βισσινο

    ΥΛΙΚΑ 1 ½ ΚΙΛΟ ΒΥΣΣΙΝΑ 1 ½ ΚΙΛΟ ΖΑΧΑΡΗ ½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΝΕΡΟ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΤΑ ΒΥΣΣΙΝΑ ΚΑΛΑ. ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΕΙΔΙΚΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΤΑ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙΑ - ΠΑΝΩ ΣΕ ΣΟΥΡΩΤΗΡΙ ΜΕ ΜΙΑ ΛΕΚΑΝΗ ΑΠΟ ΚΑΤΩ - ΩΣΤΕ ΝΑ ΠΕΦΤΕΙ Ο ΧΥΜΟΣ ΣΤΗ ΛΕΚΑΝΗ ΚΑΙ ΝΑ ΜΕΝΟΥΝ ΤΑ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙΑ ΣΤΟ ΣΟΥΡΩΤΗΡΙ...
  11. Nana

    Σιροπι Βυσσινο

    ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΒΥΣΣΙΝΑ 1 ΚΙΛΟ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΤΑ ΒΥΣΣΙΝΑ ΚΑΙ ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΑ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙΑ. ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΛΙΓΑ- ΛΙΓΑ ΣΕ ΤΡΥΠΗΤΟ ΚΑΙ ΤΑ ΠΙΕΖΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΒΓΕΙ Ο ΧΥΜΟΣ ΤΟΥΣ Ή ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΑΠΟΧΥΜΩΤΗ. ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΤΟ ΧΥΜΟ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ, ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΔΕΣΕΙ ΤΟ...
  12. Nana

    Γλυκο με Φρυγανιες και Ζελε

    υλικα 12 φρυγανιεσ 2 κουπεσ & 2 κουταλιεσ ζαχαρη 1 ½ κουπa νερο 800ml γαλα 10 κουταλιεσ κορν φλαουρ 2 δοσεισ βανιλια 2 φακελοι ζελε (οτι γευση προτιμαμε) φρουτα εποχησ ή κονσερβα εκτελεση ξεκιναμε φτιαχνοντασ το ζελε σε οτι γευση μασ αρεσει, συμφωνα με τισ οδηγιεσ τησ συσκευασιασ. το...
  13. Nana

    Κεφτεδάκια από χταπόδι

    Υλικά ( για 8 - 10 άτομα): ? 1 κιλό χταπόδι, φρέσκο ή κατεψυγμένο ? 2 φλιτζ. τσαγ. ψίχα από άσπρο ψωμί ? Μισό φλιτζ. τσαγ. κόκκινο κρασί ? 2 κουτ. σούπ. ξίδι ? 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ? 1 κουτ. σούπ. ρίγανη ? ελάχιστο αλάτι ? 2 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για το τηγάνισμα ...
  14. Nana

    Χταπόδι με μακαρονάκι

    ΥΛΙΚΑ 1 μέτριο χταπόδι, φρέσκο ή κατεψυγμένο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουτ. της σούπας λάδι αλάτι και πιπέρι 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 3 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε καλά το χταπόδι και το βράζουμε σε μία κατσαρόλα με 1...
  15. Nana

    Λαχανικά στον φούρνο με αρωματικά

    υλικά 2 φλάσκες μελιτζάνες 4 πράσινες πιπεριές 4 μεγάλα κολοκυθάκια 2 ξερά κρεμμύδια 4 μέτριες πατάτες 2 ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο ή 1 κουταλιά της σούπας ξερό κόλιανδρο τριμμένο 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 4 κουταλιές...
  16. Nana

    Σπαγγέτι με τόνο και φρέσκα μυρωδικά

    Υλικά (για 4 άτομα): 500 γρ. σπαγκέτι 250 γρ. τόνος διατηρημένος σε νερό ή λάδι (κατά προτίμηση φιλέτο από βαζάκι), θρυμματισμένος 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 4 κουτ. σούπας φυλλαράκια μαϊντανού, ψιλοκομμένα 3 κουτ. σούπας «φυλλαράκια» άνηθου, ψιλοκομμένα 8 λιαστές τομάτες από βαζάκι...
  17. Nana

    Σουτζουκάκια

    υλικά 1/2 κιλό κιμά 1/4 φλυτζάνι λάδι 1 αυγό 2 φέτες ψωμί μουσκεμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 1/2 κουταλάκι κύμινο αλάτι και πιπέρι λάδι για τηγάνισμα για την σάλτσα 1/2 φλυτζάνι λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλυτζάνι κρασί 2 σκελίδες σκόρδο 1...
  18. Nana

    Γιουβαρλάκια με λαχανικά

    υλικα για 6 μερίδες -1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο, όχι πολύ ψιλοκομμένο -2 μέτρια κρεμμύδια -1 φλιτζάνι ρύζι για σούπα -1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο -1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο - χυμός 1 λεμονιού -1 μέτριο κολοκύθι -1 μέτριο καρότο -1 μέτρια πατάτα -αλάτι και πιπέρι -1 φλιτζάνι ελαιόλαδο για το...
  19. Nana

    Κολοκυθάκια με φέτα

    υλικά ? 1 κιλό τρυφερά κολοκυθάκια ? 150 γρ. ελαιόλαδο ? 300 γρ. τυρί φέτα ? 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοα ? αλάτι, πιπέρι διαδικασία: βράζουμε τα κολοκυθάκια τόσο ώστε να κρατάνε λίγο (10 λεπτά περίπου). τα στραγγίζουμε καλά. σε απλωτή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε τα...
  20. Nana

    Ανατολίτικο πιλάφι με μαστίχα

    Υλικά για 5 άτομα: 500 γρ. ρύζι (το μπασμάτι είναι ιδανικό) 3 κτσ βούτυρο πρόβειο 3½ ποτήρια ζωμό (λαχανικών ή πουλερικών) 2 σκ σκόρδο λιωμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό 1/2 κτγ έτοιμη σκόνη μαστίχας 50 γρ. ξανθιά σταφίδα 50 γρ. σπασμένα φιστίκια Αιγίνης ελάχιστος κρόκος...
Top Bottom