υλικα
3 κουπεσ αλευρι για ολεσ τισ χρησεισ
1 ½ κουπα ζαχαρη
6 κουταλιεσ κακαο
10 κουταλιεσ σπορελαιο
2 κουταλακια μαγειρικη σοδα
1 κουταλακι αλατι
2 κουταλακια αρωμα βανιλιασ
2 κουταλιεσ ξυδι
2 κουπεσ κρυο νερο
εκτελεση
κοσκινιζουμε καλα το αλευρι και το κακαο, προσθετουμε ολα τα υπολοιπα στερεα υλικα. ανακατευουμε καλα και προσθετουμε τα υπολοιπα. τελοσ ριχνουμε το νερο και ανακατευουμε μεχρι να γινει ενα λειο μειγμα. λαδωνουμε πολυ καλα ενα ταψι ή μια φορμα και τοποθετουμε το μειγμα. ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στουσ 175c για 30? λεπτα. σερβιρουμε με παγωτο ή σαντιγι.
3 κουπεσ αλευρι για ολεσ τισ χρησεισ
1 ½ κουπα ζαχαρη
6 κουταλιεσ κακαο
10 κουταλιεσ σπορελαιο
2 κουταλακια μαγειρικη σοδα
1 κουταλακι αλατι
2 κουταλακια αρωμα βανιλιασ
2 κουταλιεσ ξυδι
2 κουπεσ κρυο νερο
εκτελεση
κοσκινιζουμε καλα το αλευρι και το κακαο, προσθετουμε ολα τα υπολοιπα στερεα υλικα. ανακατευουμε καλα και προσθετουμε τα υπολοιπα. τελοσ ριχνουμε το νερο και ανακατευουμε μεχρι να γινει ενα λειο μειγμα. λαδωνουμε πολυ καλα ενα ταψι ή μια φορμα και τοποθετουμε το μειγμα. ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στουσ 175c για 30? λεπτα. σερβιρουμε με παγωτο ή σαντιγι.
