Ροή

ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΗΣ ΤΕΜΠΕΛΑΣ

gavraki

Active member
Joined
27 May 2010
Μηνύματα
2,820
Βαθμολογία
0
Points
36
Location
Rhodos
Υλικά

# 1/2 κούπα βούτυρο

# 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό

# 2 κούπες νερό

# 2 κούπες τριμμένο κεφαλοτύρι

# 1 λίτρο γάλα

# 2 κούπες φέτα τριμμένη

# 6 αυγά

# λίγο αλάτι

# πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα πυρέξ το βούτυρο λιωμένο. Ρίχνουμε ωμό το μακαρονάκι επάνω στο βούτυρο. Από πάνω ρίχνουμε το γάλα και τις κούπες με το νερό να πάνε παντού. Πασπαλίζουμε τη φέτα και το κεφαλοτύρι και ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι. Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε επάνω από τα τυριά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα.
 
Top Bottom