Sos για τις πλαστικές συσκευασίες τροφίμων!
Ομάδα 60 επιστημόνων αιτήθηκε σήμερα στην Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (efsa) να εκδώσει κανονισμό για μία εν δυνάμει επιβλαβή χημική ουσία, Δισφαινόλη-Α (bpa), που βρίσκεται στα πλαστικά δοχεία για τρόφιμα και ποτά περιλαμβανομένων και των μπιμπερό.
Σε ανοιχτή επιστολή της προς την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (efsa), ομάδα 60 επιστημόνων από 15 χώρες εκφράζει φόβους ότι η έκθεση στη χημική ουσία Δισφαινόλη-Α (bpa) θα μπορούσε να βλάψει την υγεία, ιδιαίτερα μεταξύ των ευάλωτων ομάδων, όπως τα βρέφη και οι έγκυες.
Η bpa είναι μια χημική ουσία μαζικής παραγωγής που χρησιμοποιείται στην κατασκευή πολυανθρακικών πλαστικών.
Υπάρχει στα πλαστικά δοχεία για τρόφιμα και ποτά, όπως τα μπιμπερό, και ως εποξειδική ρητίνη σε κονσερβοποιημένα τρόφιμα και ποτά και δοχεία συντήρησης.
Ορισμένες πρόσφατες επιστημονικές μελέτες έχουν συνδέσει την έκθεση στην bpa με υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης προβλημάτων όπως τα καρδιακά νοσήματα, ο καρκίνος του μαστού και ο διαβήτης.
Η efsa αναμένεται να δημοσιεύσει μια νέα «επιστημονική γνωμοδότηση» για την ασφάλεια της Δισφαινόλης-Α στα δοχεία τροφίμων και ποτών τον ερχόμενο μήνα, αφού ζήτησε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να κάνει μια νέα αποτίμηση των κινδύνων.
«Η άποψή μας είναι ότι οποιαδήποτε αντικειμενική και συνολική επανεξέταση των επιστημονικών συγγραμμάτων θα οδηγήσει στο συμπέρασμα ότι χρειάζεται να αναληφθεί δράση για να μειωθούν τα επίπεδα έκθεσης στην bpa, ιδιαίτερα για τις ομάδες που διατρέχουν τον υψηλότερο κίνδυνο, κυρίως τα βρέφη και οι έγκυες», αναφέρουν οι επιστήμονες στην επιστολή τους προς την efsa.
Οι αρμόδιες αρχές στον Καναδά και στις ΗΠΑ έχουν αρχίσει ήδη να αναλαμβάνουν δράση όσον αφορά την έκθεση στην bpa. Ο Καναδάς σχεδιάζει να απαγορεύσει τη χρήση της στα μπιμπερό. Ωστόσο μέχρι στιγμής δεν υπάρχει παρόμοια δράση σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Μόνον ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, όπως η Σουηδία, η Γερμανία, η Γαλλία και η Δανία, έχουν κάνει μονομερώς κινήσεις πριν από την επανεξέταση της ουσίας από την efsa.
