Ροή

Σορμπέ βερύκοκο

gavraki

Active member
Joined
27 May 2010
Μηνύματα
2,820
Βαθμολογία
0
Points
36
Location
Rhodos
Σορμπέ βερύκοκο


sorbe_382_382.jpg


3-4 μέτρια ώριμα ροδάκινα κομμένα στη μέση και λιωμένα
Το χυμό από 1 λεμόνι
? του φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι
? του φλιτζανιού ζάχαρη
1 βανίλια



Λιώσε τα ροδάκινα σε ένα μπλέντερ και μετάφερέ τα σε ένα μπολ
Πρόσθεσε στο μπλέντερ το χυμό λεμόνι, το χυμό πορτοκάλι και τη ζάχαρη και ανακάτεψε καλά
Βάλε τους χυμούς με τη ζάχαρη στον πουρέ ροδάκινου και ανακάτεψε μέχρι να γίνει ένας ομοιόμορφος πολτός.
Πρόσθεσε την βανίλια
Μοίρασε το μοίγμα σε μικρά πλαστικά ποτηράκια μιας χρήσης.
Άφησε τα στην κατάψυξη για μια ώρα περίπου και πρόσθεσε τα ξυλάκια στη μέση. Άφησε για άλλη μια ώρα


Μπορούν να μείνουν στην κατάψυξη για 3 εβδομάδες
 

Παρόμοια Θέματα

Top Bottom