Χιονούλες (εύκολα φοντάν καρύδας)

[Areti]

Χιονούλες (εύκολα φοντάν καρύδας)




υλικα:

* 1 ζαχαρουχο γαλα
* 200 γρ. περιπου καρυδα τριμμενη
* προαιρετικα:
* τρουφα μαυρη
* τρουφα χρωματιστη
* κακαο-κουβερτουρα
* ξηρους καρπους

εκτελεση:

* ανακατευουμε την καρυδα με το ζαχαρουχο τοσο ωστε να πλαθονται μπαλακια.
* αφου πλασσουμε τα μπαλακια μας τα βουταμε σε νερο και αμεσως τα κυλαμε ειτε σε τρουφα ειτε σε καρυδα ειτε σε λιωμενη κουβερτουρα.
* μεσα στο μειγμα του ζαχαρουχου μπορουμε να βαλουμε κακαο (οπως στα μισα της φωτο) ειτε ξηρους καρπους.
* διατηρουνται στο ψυγειο