Αποτελέσματα 1 μέχρι 1 από 1
  1. #1

    Φράουλες, νόστιμες και ωφέλιμες !

    Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγαλύτερο μέγεθος. 

Ονομασία:	eating-strawberries.jpg 
Εμφανίσεις:	116 
Μέγεθος:	105.2 KB 
ID:	25119

    «Θαυματουργή» δράση έχουν οι φράουλες, προλαμβάνοντας το διαβήτη και τα καρδιολογικά προβλήματα. Σύμφωνα με μελέτη από το Πανεπιστήμιο Warwick (Μεγάλη Βρετανία), τα εκχυλίσματα της φράουλας ενεργοποιούν την πρωτεΐνη Nrf2, που έχει σημαντικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
    Σύμφωνα με τον καθηγητή που διεξήγε την έρευνα, δρ Paul Thornalley, η συγκεκριμένη πρωτεΐνη μειώνει τα λιπίδια και τη χοληστερόλη, τους δύο σοβαρούς παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά επεισόδια.

    Προληπτική δράση κατά του διαβήτη

    Η κατανάλωση φράουλας έχει βρεθεί ότι μπορεί να «μάχεται» το μεταγευματικό σάκχαρο και τη λεγόμενη «κακή» χοληστερόλη και έτσι μειώνει τον κίνδυνο για διαβήτη και καρδιαγγειακά νοσήματα. Είναι όμως η πρώτη φορά που αποδεικνύεται ότι χάρη στη δράση της ενεργοποιείται πρωτεΐνη που προλαμβάνει την ασθένεια.
    Ο δρ Thornalley εξήγησε τα ευρήματα: « βρήκαμε πως η φράουλα ενεργεί και θωρακίζει την άμυνα των κυττάρων στα όργανα του σώματος και τα αγγεία του αίματος και πως αποτρέπει την εκδήλωση ασθενειών όπως οι καρδιοπάθειες και ο διαβήτης.
    «Οπότε μη νιώθετε ενοχές αν τρώτε φράουλες με σαντιγί. Αν και θα συνιστούσα να τρώτε περισσότερες φράουλες και λιγότερη σαντιγί!» συμβουλεύει ο δρ Thornalley
    Η επόμενη κίνηση των ερευνητών του Πανεπιστημίου είναι να ελέγξουν πως είναι ο κατάλληλος τρόπος για να καταναλώνονται οι φράουλες, ώστε να αποδίδουν τα μέγιστα οφέλη.

  2. Το παρακάτω Μέλος λέει 'Ευχαριστώ' στον/στην amalia_38 για το χρήσιμο μήνυμα:

    RC_Andreas (14-07-2012)

  3. # ADS
    Circuit advertisement
    Ημ. Εγγραφής
    Always
    Μηνύματα
    Many
     

Παρόμοια Θέματα

  1. Πανακότα με φράουλες
    Από gavraki στο forum Ζαχαροπλαστική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 21-06-2011, 12:35 AM
  2. Νόστιμες καυτερές ψαροκροκέτες
    Από gavraki στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 01-03-2011, 12:51 AM
  3. Καρυδόπιτα με φράουλες
    Από gavraki στο forum Ζαχαροπλαστική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 29-08-2010, 06:43 PM
  4. Τιραμισού με φράουλες
    Από Areti στο forum Ζαχαροπλαστική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 06-06-2010, 01:31 PM
  5. Ρολό με φράουλες
    Από Areti στο forum Ζαχαροπλαστική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 05-06-2010, 06:49 PM

Σελιδοδείκτες

Σελιδοδείκτες

Δικαιώματα Δημοσίευσης

  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε νέα μηνύματα
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύετε απαντήσεις
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε επισυναπτόμενα αρχεία
  • Δε μπορείτε να επεξεργαστείτε τα μηνύματα σας
  •  
  • BB code είναι σε λειτουργία
  • Smilies είναι σε λειτουργία
  • [IMG] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • [VIDEO] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • HTML Κώδικας είναι εκτός λειτουργίας