Αποτελέσματα 1 μέχρι 1 από 1
  1. #1

    Γιαουρτόπιτα με αμπελόφυλλα

    Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγαλύτερο μέγεθος. 

Ονομασία:	Γιαουρτόπιτα με α&#95.png 
Εμφανίσεις:	63 
Μέγεθος:	210.7 KB 
ID:	30207

    Υλικά

    24 έως 36 αμπελόφυλλα
    2 φλιτζάνια γιαούρτι πλήρες
    1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο ή σιμιγδάλι
    1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο (1 γεμάτη κούπα φύλλα άνηθο)
    1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο (1 γεμάτη κούπα φύλλα δυόσμου)
    1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι, τόσο λευκά και πράσινα μέρη (περίπου 1 ματσάκι)
    Αλάτι
    φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    Ελαιόλαδο

    Εκτέλεση

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις.
    Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το καλαμποκάλευρο ή το σιμιγδάλι.
    Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, τον άνηθο, το δυόσμο, το πιπέρι, το αλάτι, ανακατεύουμε πολύ καλά.
    Στη συνέχεια διαλέγουμε ένα πυρέξ διαστάσεων 22 επί 23 εκ και αλείφουμε καλά με ελαιόλαδο. Απλώνουμε μια στρώση από τα μισά αμπελόφυλλα και τα αλείφουμε με λαδάκι.
    Έπειττα αδειάζουμε το μείγμα γιαουρτιού μέσα στο πυρέξ και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα αμπελόφυλλα. Αλείφουμε με λαδάκι και ψήνουμε για 45 λεπτά αφού έχουμε καλύψει το πυρέξ με αλουμινόχαρτο.
    Αφήνουμε να κρυώσει 15 λεπτά και κόβουμε σε κομμάτια.

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    Ημ. Εγγραφής
    Always
    Μηνύματα
    Many
     

Παρόμοια Θέματα

  1. Γαύρος σε αμπελόφυλλα
    Από gavraki στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 11-06-2010, 11:40 PM

Σελιδοδείκτες

Σελιδοδείκτες

Δικαιώματα Δημοσίευσης

  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε νέα μηνύματα
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύετε απαντήσεις
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε επισυναπτόμενα αρχεία
  • Δε μπορείτε να επεξεργαστείτε τα μηνύματα σας
  •  
  • BB code είναι σε λειτουργία
  • Smilies είναι σε λειτουργία
  • [IMG] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • [VIDEO] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • HTML Κώδικας είναι εκτός λειτουργίας