Αποτελέσματα 1 μέχρι 1 από 1
  1. #1

    Μοσχαράκι κοκκινιστό

    Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγαλύτερο μέγεθος. 

Ονομασία:	mo.jpg 
Εμφανίσεις:	46 
Μέγεθος:	9.5 KB 
ID:	30610


    Υλικά

    1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κύβους
    λίγο λάδι
    1 ποτηράκι κρασί
    σάλτσα ντομάτας (1 κουτί)
    1 κρεμμύδι
    1 στικ κανέλας
    3-4 γαρύφαλλα
    αλάτι, πιπέρι
    1 δάφνη
    1 κ.σ. καρίνο (μείγμα μπαχαρικών) (προαιρετικά)


    Εκτέλεση

    Κόβετε το κρεμμυδάκι σε λεπτές φέτες. Βάζετε σε μεγάλη κατσαρόλα λίγο λάδι και ρίχνετε το κρεμμύδι να μαραθεί λίγο. Μετά προσθέτετε τους κύβους του μοσχαριού και τους γυρίζετε να πάρουν χρώμα από παντού.

    Σβήνετε με το κρασί, προσθέτετε νερό να σκεπάσει το μοσχάρι, ρίχνετε τη ντομάτα και τα υπόλοιπα αρώματα και μπαχαρικά και αφήνετε το φαγητό να σιγοβράζει για 1 ½ - 2 ώρες μέχρι να μαλακώσει πολύ το κρέας και να δέσει η σαλτσούλα του (εάν έχετε χύτρα ταχύτητος ακόμα καλύτερα).
    Υπάρχουν πολύ τρόποι να πείτε ευχαριστώ.!!!
    Ένας από αυτούς είναι να κάνετε εγγραφεί στην νέα Ελληνική κοινωνική ιστοσελίδα…
    hellascosmos.com

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    Ημ. Εγγραφής
    Always
    Τοποθεσία
    Advertising world
    Μηνύματα
    Many
     

Παρόμοια Θέματα

  1. Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια
    Από Areti στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 25-03-2018, 05:30 PM
  2. Μοσχαράκι με μπάμιες
    Από Maria33 στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 05-03-2015, 09:25 PM
  3. Μοσχαράκι με γλυκόξινη σως
    Από Nana στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 21-01-2013, 06:43 PM
  4. Μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες
    Από gavraki στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 21-06-2011, 12:38 AM
  5. Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 18-09-2010, 08:59 PM

Σελιδοδείκτες

Σελιδοδείκτες

Δικαιώματα Δημοσίευσης

  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε νέα μηνύματα
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύετε απαντήσεις
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε επισυναπτόμενα αρχεία
  • Δε μπορείτε να επεξεργαστείτε τα μηνύματα σας
  •  
  • BB code είναι σε λειτουργία
  • Smilies είναι σε λειτουργία
  • [IMG] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • [VIDEO] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • HTML Κώδικας είναι εκτός λειτουργίας